صينية الدجاج بالبطاطس

+=(( صينية الدجاج بالبطاطس))=+

وان شاء الله تعجبكم؟!!

تحطــــــين في القدر زبده وتحطين فوقهـــــــا البصل الحلقات والثوم وعلى راس الملعقه تحطين شوي فلفل اسود ،قرفه وكركم

والملح..

وبعدها تحركين البصل ليما يحمر شوي،،

وبعدها تضيفي عليها الدجاج ويكون مقطع قطع مربعه صغيره وملعقة كاري وخليه على النار وعلى مايستوي؟!!

قطعي بطاطس حلقات سميكه شوي وأقليها ونشفيها من الزيت وحطيها اسفل الصينيه وفوقها خلطة الدجاج،،

وبعد كذا سوي هذا الصوص وحطيه فوقه وهو عباره عن:

3 ملاعــق مايونيز

1ونصف ملعقة طحينيه

نصف عصير ليمونه

2 بيالة ماء وتخلط مع بعضها

وتخلطيها مع بعض وتحطيها على صينية الدجاج

وتدخلين الصينيه للفرن عشان تحمر شوي وماتخليها تطول.

بعدها تقدمينها مع الخبز

وبالعافيه عليك